Depuis 40 ans, HANNA Instruments conçoit et fabrique des instruments d’autocontrôle en HACCP. Très simples d’utilisation, didactiques, ils permettent de mesurer avec fiabilité et exactitude les paramètres principaux.
Depuis le 1 er janvier 2005, l’A.R. du 14 novembre 2003 relatif à l’autocontrôle exige la mise en place de systèmes d’autocontrôle fiables dans toutes la chaîne alimentaire (production, transformation et distribution des produits). Cette sélection a pour objectif de vous aider dans la mise en œuvre de votre démarche de type HACCP « Analyse des dangers, maîtrise des points critiques ».